作ったよ!が、嬉しい
最近Blog放置気味でしたー
少しずつ、沖縄も秋の気配です。
風が涼しく感じられるようになってきました。
夏は、BBQでお料理を人にオススメする機会がけっこうあったので
最近、それをおうちで作ってみたよ!という声をちょくちょくいただきとてもうれしいです
お料理をしていて、
考えた甲斐があったとおもうのはこういう時ですね。
作り方教えて!から、
作って見たよー!何々に合わせたよ!とか
そのお家の定番になって行くことが
とても嬉しいんです。
この、真ん中の枝豆のバター醤油炒めは
この夏、ホントによく作りました。
おうちでのビールの定番になったよ!という方もいたり。
BBQにもとっても合うので
皆様にも是非試していただきたいです
★枝豆のバター醤油炒め★
枝豆(冷凍でも可)300〜400g
醤油(できればかき醤油がBest)ふた回し
バター 10g
解凍した枝豆をバターをひいたフライパンで中火で炒めて
全体にバターがまわったら、最後に強火にして
醤油をざっとまわしかけてあえるだけ。
最後にあらびきの黒胡椒を入れても♥︎
簡単すぎてレシピとは言えないかもしれませんが
普通の枝豆が嘘のように美味しくなるので
皆様是非、お試しください
関連記事