最近すっっっごく
欲しいものがあるのです



それは



製麺機。




きっかけは、これが売り出されるようになってから。



フィリップスから出てる
パスタマシン。

寝る作業も伸ばしもカットもやってくれて
早くて10分くらいでできちゃうらしい。


でも、これでは練る楽しさとか
手間をかけたっていう達成感が味わえないので、やっぱり伸ばすAND切るという行程を担ってくれる上の写真のマシンが欲しくて。しかもこれ洗えるんです。
錆びないんです。


（伸ばすAND切るも手で行った方が達成感が出るでしょと思うところですが、切るのと伸ばすことの均一性はやはり正確性に欠けるので）


生麺の美味しさって
乾麺では絶対に出せないから
これあったらおもてなし料理に麺料理が活躍できるなぁって思いまして。

自分でラーメンとかも作ってみたいなぁー。そばとかも。



Leon to Soraがもう少し軌道に乗ったら
買おうかなー